熱門關(guān)鍵詞:黑魚片、巴沙魚片、脆脆魚、冰皮誘惑、小酥肉
關(guān)于免漿黑魚片綠標(biāo)產(chǎn)品和雪花肥牛卷產(chǎn)品“非即食”標(biāo)識的情況說明
由于我司未能及時重視國家關(guān)于調(diào)制食品GB19295 規(guī)范的更新,對未標(biāo)注“非即食”字樣舊包材沒能及時采取措施,導(dǎo)致2023年8月前生產(chǎn)的產(chǎn)品有部分包裝上未按規(guī)定及時標(biāo)注“非即食”字樣。
例如:按照SB/T10379標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)免漿黑魚片綠標(biāo)產(chǎn)品,此標(biāo)準(zhǔn)中引用的GB19295標(biāo)準(zhǔn)的范圍適用于速凍面米和速凍調(diào)制食品,并不適用速凍動物性水產(chǎn)制品,而免漿黑魚片既屬于速凍調(diào)制食品,又屬于動物性水產(chǎn)制品,因此疏忽,在包裝上未標(biāo)注“非即食”字樣。
在自查發(fā)現(xiàn)此標(biāo)識瑕疵的問題后,我司立即采取糾偏措施。盡管該類問題(包裝標(biāo)識問題)并不影響產(chǎn)品質(zhì)量安全,但依據(jù)《食品安全法》及相關(guān)法規(guī)要求,我司已經(jīng)聯(lián)合工廠端進(jìn)行召回工作:
一、公司庫存未標(biāo)注“非即食”字樣的包裝物,在生產(chǎn)過程中采取以噴碼機噴印“非即食”字樣,確保出廠產(chǎn)品帶有該標(biāo)注;
二、針對已發(fā)貨出廠產(chǎn)品,公司跟客戶已溝通召回通知,無法召回的寄送“非即食”標(biāo)簽,要求客戶在出庫流通時,在包裝上進(jìn)行粘貼起提醒作用。
我司今后在質(zhì)量和標(biāo)識上,會更加嚴(yán)格要求,及時關(guān)注并高度重視國家標(biāo)準(zhǔn)的更新,并積極執(zhí)行和配合職能機關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)與指示,確保產(chǎn)品符合國家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。